イタリアンハムカツ (パルマ産プロシュートコットフリット)

説明

特徴

• パルマ産プロシュートコット: パルマ地方で作られる茹でハム「プロシュートコット」は、しっとりとした食感と豊かな風味が特徴です。このハムを贅沢に使用し、一口サイズにカットしてフライにしました。
• サクサクの衣: パン粉を使ってカリッと揚げた衣が、プロシュートコットの柔らかな食感を引き立てます。揚げたてのサクサク感が楽しめます。
• バランスの取れた味付け: シンプルな塩と胡椒で味付けし、プロシュートコット本来の旨味を最大限に引き出しています。
• 特製ディップソース: レモンの香りが効いたマヨネーズベースの特製ディップソースを添えて。ハムカツの風味を一層引き立てるアクセントになります。

おすすめの楽しみ方

このイタリアンハムカツは、前菜やおつまみとして最適です。冷たいビールやスパークリングワインと合わせることで、その美味しさがさらに引き立ちます。パーティーや集まりの際にもぴったりで、お客様にも喜ばれること間違いなしの一品です。